からし菜の胡麻ちりめん和え レシピ・作り方
材料(たっぷり1人分)
- ゆでたからし菜 100g
- ちりめんじゃこ 大さじ1
- ごま 小さじ1
- だし醤油 小さじ1/2~1
作り方
- 1 新鮮なからし菜を、たっぷりの熱湯でゆで、しぼって4㎝幅に切る。
-
2
ボウルに材料全部を合わせ、さっくり混ぜる。
ちりめんじゃこに塩けがあるので、だし醤油の量は加減してください。
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willow cabin
ずっと憧れてた田園地帯に引っ越してきました。
里山のふもとで、旬のとれたて野菜を生かしたお料理を楽しんでます。
楽しく賢く暮らすのがモットー♪
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