じゃがいもともやしの味噌汁。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、短冊切りにし水にさらす。もやしはさっと洗い大葉は洗って千切りに。

2. 2

   鍋に水とじゃがいもを入れて柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったらもやしを入れて１分位茹でる。

3. 3

   顆粒だしを入れて火を止めて味噌を溶く。
   お椀によそい、大葉を散らして出来上がり。