はまぐりのお吸い物 レシピ・作り方

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メグ0319
あっさりスープです。

材料（４～５人分）

はまぐり
100ｸﾞﾗﾑ
三つ葉
適量
白だし
大さじ２
しょうゆ
小さじ１

作り方

  1. 1
    はまぐりは砂ぬきしておく。
  2. 2
    鍋にはまぐりをいれ、水をいれ、白だしとしょうゆで味を整える。茶碗に盛り、三つ葉を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひな祭りに作りました。

公開日：2013/03/05
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お吸い物

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