ほうれん草と豚肉の味噌バタ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚細切れ肉 150g
- ほうれん草 1束
- バター 大2
- 味噌、酒 大1
作り方
-
1
ほうれん草はざく切り、豚こまは大きければ一口大に切る。
酒と味噌をまぜておく。 -
2
フライパンにバターを入れ火にかける。
とけてきたら豚こまをいれ炒める。 -
3
半分くらい色が変わったらほうれん草を入れる。
ざっと炒め酒+味噌を入れ、全体に味をからめる。
豚肉にしっかり火が通ったら完成。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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