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胡麻たっぷりちくわとえのきのあえもの レシピ・作り方

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dekotan1
簡単にできて、一品たらない時にぴったりです。
胡麻たっぷりで美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

えのき
1袋
ちくわ
2本
黒ゴマ
小さじ３
本つゆ
大さじ２
みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ちくわを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ごま油をひいて、4等分にしたエノキとちくわを炒めます。柔らかくなると本つゆとみりんを入れて胡麻を入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白、黒の胡麻はどちらでも構いません。 たっぷり入れたほうが美味しいです。

きっかけ

胡麻を入れたあえものを作ろうと思いました。 簡単で美味しかったです。

公開日：2013/01/22
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関連情報

カテゴリ
えのき
関連キーワード
胡麻 あえもの エノキ 簡単
料理名
エノキの胡麻和え

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/29 20:14
エノキの食感とゴマの香ばしい香りがとても美味しかったです。
駄目だバブルス
エノキの胡麻和えがとても美味しいですね。 簡単にできるのがいいです。

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