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大根と水菜のシャキシャキサラダ♪ レシピ・作り方

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夕虎
生大根はダイエットにいいんだって!?

材料(2人分)

大根
5センチ位
水菜
2束
人参
2センチ位
サニーレタス
2~3枚
ドレッシング
お好みで
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作り方

  1. 1
    大根・人参は皮をむき千切りにします。水菜は根元を切り2センチ幅にきる。サニーレタスは洗って水気をきって。
  2. 2
    大根と人参と水菜をきったら、ザルにあけ水をはったボールに入れシャキシャキにする。
  3. 3
    ザルをあげて水気をきり、皿にサニーレタスをしき、大根達をのせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

水に浸すことによりシャキシャキになります。ドレッシングは何でも合います♪

きっかけ

生野菜が大好きです♪

公開日:2013/01/17

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カテゴリ
大根

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