ウインナー入りパンケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 140cc位
- ウインナー 4~5本
- サラダ油 少々
作り方
- 1 ウインナーは小口切りにしてボウルに入れる。
- 2 「1」にホットケーキミックス・卵・牛乳を入れて、良くかき混ぜる。
- 3 良く熱したフライパンにサラダ油を引き、濡らした布巾の上にフライパンの底をちょっとつけて温度を下げたら、「2」を1/4量流し入れ、弱火で蓋をして両面がキツネ色になるまで焼く。
きっかけ
日曜の朝ごはんに。
おいしくなるコツ
フライパンは時々濡れ布巾にちょっとつけて、温度が上がりすぎないようにします。 直径20cm位の「小さめの炒め鍋」を使うと、1/4量の生地が丁度良く丸く広がって、同じ位の大きさに焼けます。
- レシピID:1600007988
- 公開日:2012/11/13
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックス
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おやつと言うより軽食って感じです。