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いんげんのごまあえ レシピ・作り方

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ミチ7
簡単にできるので、お弁当にも最適です。

材料(3人分)

いんげん
15本
ごま
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ2分の1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    いんげんの筋を取り、塩を入れた熱湯で5分茹でて、ざるにあげて、流水で冷やす。
  2. 2
    長さ3cmに切りそろえる。ゴマ、醤油、砂糖であえる。皿に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

家庭菜園でたくさんいんげんがとれたので、作りました。

公開日:2012/07/16

関連情報

カテゴリ
いんげん
料理名
いんげんのごまあえ

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