絶品♪ホタテのバターしょうゆ焼き♡ レシピ・作り方

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まろんぱんまん
おつまみにもおかずにも(*^_^*)楽しみ広がります♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ホタテ
8個
バター
15g
小さじ1
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷き、ホタテを並べて焼いていく。
  2. 2
    両面少しこんがりするくらいに焼けたら、バター、醤油を入れて蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3
    最後に塩コショウをして味を整える。

おいしくなるコツ

ホタテは、今回冷凍物をつかいました、調理前によく解凍しておいてください。

きっかけ

義理の両親から北海道土産に立派なホタテをいただきました!!!

公開日:2012/07/16

関連情報

カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテ

このレシピを作ったユーザ

まろんぱんまん 28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ&コメ大歓迎です!よろしくお願いします♪^m^

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