ほうれん草とウインナーのソテーレシピ・作り方

Name: ほうれん草とウインナーのソテー
Yield: 4～5
Ingredients: ほうれん草 1把; ウインナー 5～6本; 塩コショウ 少々; 醤油 少々; サラダ油 少々

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v(。・・。)るん♪0394

お弁当にも。

材料（4～5人分）

ほうれん草: 1把

ウインナー: 5～6本

塩コショウ: 少々

醤油: 少々

サラダ油: 少々

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作り方

1

ほうれん草は洗って、サッと塩茹でし、水で晒してから　水気を絞って、食べやすく切っておく。
ウインナーは斜め切りにする。
2

フライパンにサラダ油を引き、中火～強火で「1」を炒め、塩コショウ・醤油で味付けして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草は水気を絞ったあと、炒める前に全体をほぐしておくと、炒めやすいです。多めに作っておいて、翌日のお弁当のおかずにしても良いですよ。

きっかけ

子供がほうれん草を食べるように。

公開日：2012/07/01

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ