おいしい中華サラダ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
●で鶏肉を煮てアクをとりながら火が通ったら一度取りだし、細長く切って煮汁に漬ける。
もやしを茹でで、トマトを細かく切り、キュウリも薄切りにする。
-
2
春雨を油で両面揚げる。
大きめのボールに野菜、揚げた春雨、鶏肉を入れ○と煮汁６０ｃｃを加えてよく混ぜる。
冷蔵庫で冷やして味をなじませゆで卵を添えてできあがり。
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