サクサク美味しい ☆ チョコチップ・スノーボール レシピ・作り方

サクサク美味しい ☆ チョコチップ・スノーボール
v(。・・。)るん♪0394
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混ぜるだけで簡単です。
型も何もいらないので、手軽にクッキーが作れます。

材料(30~40個人分)

  • 薄力粉 200g
  • マーガリン 100g
  • 粉砂糖(白砂糖) 50g
  • 板チョコ 2/3~1枚

作り方

  1. 1 板チョコは包丁で刻んでおく。
    ボウルにマーガリンと粉砂糖を入れて、湯煎でマーガリンを溶かす。
  2. 2 「1」に振るった薄力粉を加えてサックリ混ぜ、刻んだ板チョコも加えて、再度混ぜ合わせ生地をまとめたら、天板にクッキングシートを敷いて、そこに1.5cm程に丸めたクッキー生地を並べる。
  3. 3 オーブンを180℃に予熱してから170℃に下げて、15~20分程度焼く。
    竹串で刺して生地が付いてこなければ、ケーキクーラー(トースターの網でも可)でしっかり冷ます。
  4. 4 冷めたら、クッキーに茶漉しで粉砂糖を振るって、出来上がり。

きっかけ

食べかけのチョコレートがあったので。

おいしくなるコツ

板チョコはあまり細かく刻み過ぎると、捏ねる時に体温で溶けてしまいます。

  • レシピID:1600005674
  • 公開日:2012/04/14
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その他のクッキー
料理名
チョコチップ・スノーボール
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