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豆腐ステーキ
レシピ詳細
さっぱり豆腐を食べたくて レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Beach Boys☆
きのこは、好きなきのこを入れて下さい。
材料(4人分)
豆腐
1丁
エリンギ
2本
小麦粉
適量
鰹節
一掴み
ポン酢
好みで
油
大1
作り方
1
豆腐は水切りして、食べやすい大きさに切り、小麦粉を振る。
2
フライパンに油をひいて、豆腐を焼き、その横で一口に切ったエリンギを焼く。
3
お皿に盛りつけて、ポン酢・鰹節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐の両面・周りをカリカリに焼くと美味しいですよ。
きっかけ
豆腐をメインにして食べたくて。
公開日:2012/02/29
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豆腐ステーキ
料理名
豆腐ステーキきのこ添え
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Beach Boys☆
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