☆☆簡単味付けなのに中華味！！春巻き☆☆ レシピ・作り方

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運がイイ
ごま油とオイスターソースで、ちゃんと中華味に・・・(^・^)
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ニラ
1束
しいたけ
8個
もやし
1/3袋
緑豆はるさめ
30g（乾燥状態）
★ごま油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ2
片栗粉
大さじ2
春巻きの皮
10枚
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    しいたけを薄切りにする。
    春雨をゆで、適当な長さに切り、水気をしっかりきる。
    ニラは3ｃｍ程度の長さに切る。
    もやしの水気をしっかりきる。
  2. 2
    ボールに①の材料と★を混ぜ合わせ、片栗粉を加え全体に混ぜる。
  3. 3
    ②を春巻きの皮で包み、170度の油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・材料の水気はしっかりと切って下さい。 ・皮に包んだら、すぐに揚げて下さい（長く置くと、水分が皮に染みるので）

きっかけ

春巻きの皮があったので…

公開日：2012/06/20
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関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物春巻き
料理名
春巻き

このレシピを作ったユーザ

運がイイ ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです！ 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま～す＾＾

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/21 16:41
簡単でもしっかり味付けできて美味しいですね。ご飯が進みました。ごちそうさまでした♪
さくぱん
作ってくださったんですね♪嬉しぃぃ～＼(~o~)／ しかも美味しいと言っていただけてHappyです☆☆☆ ありがとうございました！

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