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＊イワシの生姜煮＊ レシピ・作り方

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まろんぱんまん
安くておいしいイワシを生姜チューブでお手軽に煮物にしちゃいましょう(*^。^*)
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

イワシ
２匹
しょうがチューブ
１０ｃｍ
●水
100ｃｃ
●酒・みりん・醤油
25ｃｃ
●砂糖
大さじ２
●みそ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に●を入れて火にかけ、頭＆腸をとったイワシを並べ入れる。
  2. 2
    沸騰したら弱火にして、落し蓋をして１５分煮る。
  3. 3
    最後に味噌を入れれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めている間に味が染みるので、作ってからしばらくおいておいてＯＫ♪

きっかけ

安くておいしいイワシをおいしく食べてみたくて・・

公開日：2011/11/27
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関連情報

カテゴリ
いわし
料理名
イワシの生姜煮

このレシピを作ったユーザ

まろんぱんまん 28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^

つくったよレポート（ 3 件）

2021/03/24 20:31
おいしかったです！
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
作ってくださりありがとうございます⭐️ 良かったらまた作ってください（＾∇＾）
2020/11/14 12:01
チューブ生姜は楽ですね 美味しかったです！
かっぺ4217
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