ランチの新定番★お好み焼き風丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。
   フライパンに油を敷き、さっと炒める。

2. 2

   キャベツを丸くドーナツ型に広げ、真ん中に卵を割りいれる。塩コショウをして、水を100ｃｃ加えたらすぐに蓋をして、３分蒸し焼きにする。

3. 3

   ご飯を盛り付けた上に②をのせ、マヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節、あおのりをたっぷりとのせる。