圧力鍋で 定番肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
たまねぎは8等分にくし切り、にんじんは乱切り、豚肉は一口大に、じゃがいもは2つに切っておく。
しらたきは下茹でしておく。 -
2
圧力鍋に油を熱し、肉、たまねぎ、人参を炒める。
油がまわったらじゃがいもを加え軽く炒め、水、だしの素、調味料を全て加え、落としぶたと蓋をして2分加熱、自然放置する。 - 3 圧が抜けたらしらたきを入れ、煮汁が少なくなるまで煮込む。
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- 料理名
- 肉じゃが
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つくったよレポート（13件）
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LOVE CHILD25792014/06/24 19:22
味もバッチリしみて美味しい！とれたてのじゃがいもが美味しくいただけました。ご馳走さまです。 -
ねうしとら子2013/12/01 22:22
圧力鍋で肉じゃがを作るのははじめてです。
ほっこほこで感動しました（*^^*）
時短にもなるし嬉しい♡ -
civic_type-r2013/05/19 19:26
圧力鍋だとじゃがいもがゴロンと大きなまま煮えて、お肉も柔らかく簡単＆美味しく出来ました。ありがとうございました。 -
かよたく♪2013/04/07 18:41
圧力鍋！簡単すぎます！
今度はもっと味が染み込むようにがんばります(笑)
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