鶏胸肉の味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口大に切る。調味料(★)をよく混ぜ、鶏胸肉を10分ほどつけおく。
   ビニール袋に入れてもむと簡単です。

2. 2

   フライパンに油を熱し、中火で１を焼く。転がしながら表面が全体的に焼き色が付いたら、ふたをしてやや火を弱め、5分間焼く。

3. 3

   中まで火が通ったらできあがり。
   （まだのようなら再度ふたをして3分ほど焼いて様子を見てください。）