イカとほうれん草のオイスター炒め レシピ・作り方

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ラブ子のママ
材料は、用意していて、さっさと炒めるて出来上がり♪

材料（２人分）

いか
１ぱい
片栗粉
小２
生しいたけ
3枚
ほうれんそう
１/2束
コーン缶
１/2
にんにく
１/2個
酒
大１
オイスターソース
大１
しょうゆ
小２
コショウ
少々
ゴマ油
小１

作り方

  1. 1
    イカは、さばいて、一口大にする。
    分量外の、塩コショウで味付けしておく。
  2. 2
    しいたけは、4つきり、ほうれん草は、４ｃｍ、にんにくは薄切りしておく。
  3. 3
    イカに片栗粉をまぶして、フライパンで、にんにくと炒め、
    しいたけ、ほうれん草も入れて炒める。
  4. 4
    酒、しょうゆで炒め、オイスターソースも入れて、混ぜ合わせ、最後に、コーン、ごま油を入れて、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安いほうれん草があったので！

公開日：2011/05/07
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカとほうれん草炒め

このレシピを作ったユーザ

ラブ子のママ 九州より、東関東に２００９年に引越しました。 子育てひと段落、おっととワンコの生活。 食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・ ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/ こちらも、よろしくお願いします。

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