やめられない！とまらない！鶏手羽元の甘酢煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏肉は熱湯で5分ほどゆで、ザルに上げて血などの汚れを洗い、水気をきる。
鍋に鶏肉、水を３カップを入れて中火にかけ、煮立ったらときどきアクを取りながら約10分煮る。 -
2
★を上から順に入れ、落し蓋をして１５分煮る。
落とし蓋を取って強めの中火にし、さらに約５分煮て火を止め、しばらくおくとよい。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏手羽元の甘酢煮
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リックミドリノインコ2012/01/28 21:15
美味しい～(^O^)
ご飯が進みますね～☆
レシピへのコメント
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ほどよい酸味としっかり味付けで、ついつい手が伸びちゃいますよ（*^_^*）