ほっこり♡シナモンミルクかたくり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
器に片栗粉、砂糖、シナモンを入れ、この段階でよく混ぜる。
-
2
牛乳のうち小さじ1ほどを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
その後、残りの牛乳を加えて底からよく混ぜる。 - 3 電子レンジで1分30秒加熱（500ｗ使用）。よく混ぜてさらに20秒加熱＆底から混ぜる、を数回繰り返す。だんだんとろみがついてくるので、ふきこぼれに注意。
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4
全体に重たいとろみがついたらできあがり♪
アツアツなので気をつけて召し上がってくださいね。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- シナモン風味のかたくり
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でもこの食感がやみつきになって、夏でも作って食べちゃいます♡