パンケーキみたいなご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ご飯・卵・ほうれん草とベーコンのソテー・醤油・塩コショウをボールに入れて良く混ぜる。
- 2 フライパンに油を引いて、焼く。(お好み焼きやホットケーキを焼くように)
きっかけ
義母が一人でも食べられるご飯を…と考えて作りました。離乳食後期のお子さんにも食べやすいかも。
おいしくなるコツ
パリッとした食感を楽しみたいなら、しっかりキツネ色になるまで焼いて下さい。柔らかめが良ければ、軽く色が付いた程度で皿に取って。今回は残り物のほうれん草とベーコンのソテーを入れましたが、小ねぎとしらすなどでも。
- レシピID:1600001020
- 公開日:2011/02/16
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- 焼きご飯…かな?
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