♪可愛い　いなりずし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あげは熱湯をかけて油ぬきをして、半分に切って開き、調味料を入れて落し蓋でことこと。煮汁がなくなったら火をとめて半日以上おいておく。

2. 2

   れんこんは細かく切ってレンジで１分半。飾り用の薄焼き卵を切り、にんじんは型抜きして、ほうれん草と共にゆでて冷ます。

3. 3

   つくった寿司飯にじゃことレンコンを入れてざっくりと混ぜて、開いたあげにつめて、飾りをして出来上がり。