長持ち♪大葉（しそ）の保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は洗い水気を切り、茎の部分を輪ゴムでとめて、10枚ごとに束ねる。

2. 2

   ビニール袋の角に水がたまるようにして、大葉の茎だけをひたす。

3. 3

   ②の状態を保つように冷蔵庫に洗濯バサミなどでつるして保存。