にんじんの甘さが優しい フレンチトースト レシピ・作り方

にんじんの甘さが優しい フレンチトースト
v(。・・。)るん♪0394
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うちの子供は、お砂糖だけよりも、にんじんが入ってる方が好きらしいです。にんじんの甘みが美味しいです。

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • 1個
  • にんじん (中サイズ) 3~4cm分
  • 牛乳 150cc
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ボールに卵・おろしたにんじん・牛乳・砂糖を入れて、良く混ぜる。
  2. 2 食パンを食べやすい大きさに切り「1」に30分ほど浸す。 パンの大きさはお好みで。我が家では1/16に切ります。一口サイズです。
  3. 3 フライパンに油を入れて良く温めたら、「2」を入れて弱火で両面をじっくり焼く。

きっかけ

義母がフレンチトースト大好きなので、色々アレンジして飽きないように。歯が無くても食べられるので、我が家では介護食の定番になってます。小さいお子さんのオヤツにも良いと思います。もちろん、大人が食べても美味しいです。(o^-^o)

おいしくなるコツ

にんじんの量は好みで加減してください。目安としては、パン1枚に付き 大き目の乱切りにんじんを2つ分位です。お砂糖も、好みで増減してください。

  • レシピID:1600000583
  • 公開日:2011/01/17
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カテゴリ
食パン
料理名
フレンチトースト
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