かぼちゃの胡麻あえ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ ４００ｇ
- すりゴマ(白） 大３
- 赤味噌 大１
- 砂糖 大１
- みりん 大１
- 醤油 小１
作り方
-
1
かぼちゃは、種とわたを取って、３センチの串切りに。
耐熱の容器に入れて電子レンジで８分やわらかくなるまで加熱します。 - 2 かぼちゃ以外の調味料を合わせておき、１に混ぜあわせて出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの胡麻あえ
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M6662011/01/25 23:45
合わせ味噌で作ってみました。甘くて美味しかったですー。私も定番にしまぁす。
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