ママレードジャムで爽やかパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に予熱する。
   ケーキ用無塩マーガリンを室温に戻す。
2. 2 ボウルにケーキ用無塩マーガリンと三温糖を入れ、泡立て器でマヨネーズ状にふわふわになるまで混ぜる。
3. 3 ママレードジャムを入れて、更に混ぜ合わせる。
4. 4 卵を溶いて、2回に分けて入れて、その都度よく混ぜる。
5. 5 薄力粉とBPを一緒にふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
6. 6 パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる。
7. 7 180度に予熱したオーブンで30分焼く。焼けたら爪楊枝を刺して、生地がつかなかったらok。