材料(2人分)
- 生たら
- 2切れ
- かぶ
- 2個
- カットしめじ(きのこ)
- 20本
- 水
- 500cc
- ○酒
- 大さじ1
- ○味噌
- 大さじ3
- ○みりん(砂糖)
- こさじ1
作り方
-
- 1
- かぶは4等分してくしがたにきる
(大きいようなら8等分にする)
-
- 2
- たらは食べやすい大きさに切る
しめじはバラバラにする
-
- 3
- 鍋に水を入れて1と2を加えて煮る
-
- 4
- たらに火が通ったら○を入れて煮込む
味噌がとけたら完成です♪
おいしくなるコツ
お家にある材料でok
きっかけ
寒い日の夕食に。2
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