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大根そぼろあん煮物✧˖° レシピ・作り方

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約10分
100円以下

sweet sweet ♡

鳥ミンチで作りました♡
豚ミンチでも美味しいです♪

みんながつくった数 5件

材料（1人分）

大根: 5.6センチ

鳥ミンチ: 100グラム

サラダ油: 少々

♡水: 100cc

♡醤油、みりん、酒: 大さじ1

♡砂糖: 小さじ1/2

♡和風顆粒だし: 少々

水溶き片栗粉: 大さじ1

大根葉※みじん切り: 少々

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作り方

1

大根は1センチ幅にカットする。耐熱容器にいれ、分量外の水ひたひたを入れる。600wレンジで7〜10分柔らかくなるまで加熱する。
2

フライパンにサラダ油をいれ、鳥ミンチを炒める。
1、♡をいれ、中火にかける。
蓋をして7.8分煮込む。
水溶き片栗粉をいれ、とろみをつける。
3

ꕤアレンジ例ꕤ
お好みで手順2で大根葉をいれても♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘さはお好みで増減してくださいネ✧˖°⋈ •ॢ◡-ॢ♡

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です‎‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*

公開日：2024/01/14

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関連情報

カテゴリ: 大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

sweet sweet ♡ みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです‎˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡ 和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん‎♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ

つくったよレポート（ 3 件）

2024/01/26 09:39

sweet♡さん☺️ 収穫した大根で、そぼろあん煮物、お弁当に作りました☘️いただくの楽しみです♥️ レポ、ありがとうございます(*^ーﾟ)

とらねこのぱせり

2024/01/19 12:24

sweet♡ちゃんこんにちは(*^-^*)大根のそぼろあんとっても惜しく頂きました！今日は晴れてるのでお布団を干してます。週末は雪みたいなので風邪ひかないでね

つやこさん＠レシピ投稿お休み中

お布団ふかふか楽しみですね(^▽^)/ わあーーーー寒くなるんですね！！心の準備をします！！教えてくださりうれしいです♡

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