大根そぼろあん煮物✧˖° レシピ・作り方
![大根そぼろあん煮物✧˖°](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4e15c1b12d5217da441424955c09bc9dc4bea164.71.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 大根 5.6センチ
- 鳥ミンチ 100グラム
- サラダ油 少々
- ♡水 100cc
- ♡醤油、みりん、酒 大さじ1
- ♡砂糖 小さじ1/2
- ♡和風顆粒だし 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 大根葉※みじん切り 少々
作り方
- 1 大根は1センチ幅にカットする。耐熱容器にいれ、分量外の水ひたひたを入れる。600wレンジで7〜10分柔らかくなるまで加熱する。
-
2
フライパンにサラダ油をいれ、鳥ミンチを炒める。
1、♡をいれ、中火にかける。
蓋をして7.8分煮込む。
水溶き片栗粉をいれ、とろみをつける。 -
3
ꕤアレンジ例ꕤ
お好みで手順2で大根葉をいれても♪
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*
おいしくなるコツ
甘さはお好みで増減してくださいネ✧˖°⋈ •ॢ◡-ॢ♡
- レシピID:1590035732
- 公開日:2024/01/14
関連情報
- カテゴリ
- 大根の煮物
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3 件
つくったよレポート(3件)
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とらねこのぱせり2024/01/26 09:39sweet♡さん☺️
収穫した大根で、そぼろあん煮物、お弁当に作りました☘️いただくの楽しみです♥️
レポ、ありがとうございます(*^ー゚) -
つやこさん@レシピ投稿お休み中2024/01/19 12:24sweet♡ちゃんこんにちは(*^-^*)大根のそぼろあんとっても惜しく頂きました!今日は晴れてるのでお布団を干してます。週末は雪みたいなので風邪ひかないでね
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夢シニア2024/01/17 20:42お弁当に入れるので
大根だけで作りました♪
美味しい煮物ありがとー(@_@)
豚ミンチでも美味しいです♪