長ネギ♪おひとり様すき焼き✧˖°♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油
- 少々
- 牛肉
- 150グラム
- 豆腐
- 1/4丁
- 長ネギ
- 半分
- 糸蒟蒻
- 2.3個
- 白菜
- 1.2枚
- ♡水
- ひたひたになるくらい
- ♡砂糖、酒、みりん
- 大さじ1
- ♡醤油
- 大さじ1.5
- 春菊
- 3本
作り方
-
- 1
- 豆腐は角切り。
長ネギは斜め切り。
白菜はざく切りにする。
糸蒟蒻は2.3分煮込み、ざるにあげ、水気をきる。
-
- 2
- 深めのフライパンにサラダ油少々をいれ、牛肉を炒める。
ある程度炒めたら、火を止める。
-
- 3
- 1を並べて置く。
♡をいれる。
具材が柔らかくなるまで加熱する。
-
- 4
-
- 最後に春菊をいれ、しんなりしたらOK♪
おいしくなるコツ
甘さはお好みで増減してください✧˖°
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*