素朴!大きなはんぺん茄子の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすはヘタを取り縦半分に切り
斜め薄切りにして分量外の
水にさらして10分おく -
2
鍋に水と茄子を入れて柔らかく煮て
かつおだしと味噌を入れる -
3
はんぺんを4等分に切り最後に
2に入れて火をとめる
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- なすの味噌汁夕食の献立(晩御飯)はんぺん
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