部活の思い出♪レモンの砂糖漬け レシピ・作り方
材料（１～人分）
- レモン １個（100ｇ前後）
- 砂糖（きび糖、オーガニックシュガー） 90ｇくらい
- 保存容器 １個
作り方
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1
今回の材料
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2
レモンは良く洗って、とにかくできる限りうす～くスライスします。輪切りにならなくても、皮だけになっても気にしません。
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3
保存容器にレモンと砂糖を交互に入れていきます。
お砂糖の量はお好みで。
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4
スライスに神経を使うので、途中で飽きたりスライスの限界に達したら残ったレモンを絞って入れると美味しいです。（一番上にお砂糖を入れてから絞って下さい＊）
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5
一晩冷蔵庫で寝かせてお砂糖が溶けたら（溶けきってなくても）できあがり♪
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- カテゴリ
- レモン
すずっぴ☆
ずぼらなもので、家にあるもので簡単に美味しくできる料理が好きです＊テキトー族なので、いつも目分量。だからレシピにするのに苦戦してマス(^^ゞ
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2021年7月からグルテンフリー、化学調味料不使用の「健康寿命を伸ばす食事」に切り替え中♪
小麦粉→米粉、上白糖→きび糖、マーガリン→米油やオリーブオイル、塩→天然塩、牛乳→豆乳、化学調味料NGと切り換えてます‼レシピはそのうち改めます‥‥
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