新じゃがいものコンポタフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 新じゃがいも 中5個くらい
- 粉末のコーンポタージュ⭐ 1袋
- 塩⭐ ひとつまみ
- 揚げ油 じゃがいもが被さる量
- 片栗粉 大さじ3〜
作り方
- 1 新じゃがいもは皮ごとよく洗い、食べやすい大きさに切ります
- 2 フライパンに揚げ油をいれ熱します
- 3 じゃがいもに片栗粉をつけて揚げていきます
- 4 両目こんがり焼け火が通ったら油を切ります
- 5 紙袋に揚げたじゃがいも、⭐︎を入れよく振ります
- 6 お皿に盛り付けて完成
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