簡単スイッチポン!圧力鍋でチャーシュー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚肩肉チャーシュー用 500g
- ⭐水 150cc
- ⭐酒 50cc
- ⭐醤油 200cc
- ⭐きび砂糖 大さじ2
作り方
-
1
圧力鍋に肉と⭐を入れて
20分圧をかける -
2
圧が抜けたら蓋を開けて
別鍋に肉を汁ごと入れて
強火で汁を絡める
汁が半分になったら
冷ましてから切る -
3
お皿にのせてタレをかけて
いただきます!
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Laon2023/03/10 20:09夢シニアさん
こんばんは。
玉ねぎも入れて♪柔らかおいしかったです(^-^)レシピありがとうございます♡