意外と簡単丸鶏ローストチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 丸鶏 1羽
- ◎塩、こしょう、バジル 各小1
- 詰め物：ご飯 お茶碗２杯分
- オリーブ油 大3
作り方
- 1 丸鶏を水洗いし、キッチンペーパーで水気をふき取りフォークで全体に穴を開ける。調味料◎を混ぜておく
- 2 丸鶏全体に調味料◎を塗り込む。お腹の中も塗り込む。
- 3 お腹の中にご飯を入れ、爪楊枝で入口を閉じる
- 4 オリーブ油を全体にかけ、210℃のオーブンで60分焼く。焼き色が付くまで３分ずつ追加加熱して出来上がり
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