作り置き♪ナスのめんつゆ甘酢煮✧˖° レシピ・作り方
材料(1回人分)
- なす
- 2本
- サラダ油
- 大さじ1
- ♡酒または水
- 大さじ2
- ♡めんつゆ、砂糖、みりん、黒酢
- 大さじ1
作り方
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- 1
- なすはヘタを切る。
フライパンにサラダ油をいれ、丸ごと1本づつ、油をからめるように全面を焼く。
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- 2
- 一旦とりだし、食べやすい大きさにカットする。
フライパンに♡をいれ、すこし、煮詰める。
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- 3
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- なすをいれ、味を染み込ませるように加熱する。
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- 4
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- ※タッパーにいれ、充分に冷やすと美味しい♡
皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
冷やすと美味しいです!
きっかけ
朝ごはんに作りました♪ْ˖⋆