ベーコン、ネギなどの和風パスタ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、塩を少々いれパスタを茹でます。パスタの茹で時間は7分程度で。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクをいれます。
ニンニクは今日みじん切りにし、強火で炒め香りを出します。 - 3 カットした、しめじ、ベーコンを入れしんなりなるまで中火で炒めます。
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4
その後カットしたネギを入れ中火で炒めます。ネギがしんなりしてきたら茹でたパスタを入れます。
少し茹で汁を入れると硬くなりません。 -
5
麺つゆとバターを入れバターを溶かし絡めます。
フライパンの火を弱火にし卵を入れ絡めます。火を強くするとボソボソとした卵になるので気をつけてください。 - 6 最後に胡椒をひと回しかけ、完成です！
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