柔らか大根のお味噌汁✧˖° レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は薄いイチョウ切り。大根葉はみじん切り。油揚げをざるに入れ、熱湯をかけて油抜きする。ヘラで押して水気をきる。短冊切り。
- 2 鍋に♡、1をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。
-
3
大根が透き通るまで加熱する。
火を止め、味噌をこす。 - 4 皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*
おいしくなるコツ
大根は薄く切ると火の通りが早いです \(˃͈ᴗ ˂͈ 。) ノ*♬
- レシピID:1590032344
- 公開日:2022/05/04
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- カテゴリ
- 大根の味噌汁
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大根葉、油揚げを入れました✧˖°