節約!鯖の冷凍保存 レシピ・作り方

節約!鯖の冷凍保存
  • 1時間以上
  • 300円前後
夢シニア
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冷凍で長持ちさせましょう

材料(2人分)

  • さば 4切れ
  • ラップ 4枚
  • ビニール袋 1枚
  • クリップ 1個

作り方

  1. 1 鯖の切り身を1切れずつ

    ラップに包む
  2. 2 ビニール袋に鯖が

    かさらないように

    入れて空気を抜きながら

    クリップで留める
  3. 3 冷凍庫に入れる

    日付けを入れておくと便利です

    約3週間は美味。

きっかけ

鯖が安かったのでまとめ買い。

おいしくなるコツ

IKEAのクリップがとても 使いやすいです。 ジブロップでもok

  • レシピID:1590032306
  • 公開日:2022/04/12
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カテゴリ
塩さば夕食の献立(晩御飯)料理のちょいテク・裏技
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つくったよレポート(3件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/10/26 03:47
    節約!鯖の冷凍保存
    冷凍した鯖、解凍せず、そのまま蒸し焼きしてみましたが、冷凍焼けせず、美味でした(^^ゞ
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/04/24 15:38
    節約!鯖の冷凍保存
    夢さん、お疲れ様です♪
    鯖そのまま半冷凍にしていたので、ちゃんと包んで冷凍しますね✨長持ちうれしいです☘️
    素敵な方法、ありがとうございます(*´∀)ノ
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/04/13 19:55
    節約!鯖の冷凍保存
    たまたま鯖は食べたばかりで鮭と鯛を冷凍保存しました \(˃͈ᴗ ˂͈ 。) ノ*♬便利で助かりますね‎♫*素敵レシピありがとうございます♡

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