素朴♪菜の花のおひたし レシピ・作り方

素朴♪菜の花のおひたし
  • 5分以内
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
苦味が大人の舌を誘う~誘われて~ぇ⤴️

材料(2人分)

  • 菜の花 1束
  • 〇お湯 たっぷり
  • 〇塩 少々
  • 生醤油 大さじ1
  • かつお節 1g

作り方

  1. 1 お鍋に〇を入れる

    菜の花は下の固い部分を

    切り捨て洗いお鍋に入れて

    さっと茹でる
  2. 2 1をザルにあげて水を流す

    硬めに絞り食べやすい

    大きさに切って器に入れる
  3. 3 2に鰹節をかけて醤油をかける

きっかけ

夕食の一品。

おいしくなるコツ

生醤油→醤油ok

  • レシピID:1590032153
  • 公開日:2022/03/12
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カテゴリ
菜の花のおひたし夕食の献立(晩御飯)朝食の献立(朝ごはん)かつお節(鰹節)しょうゆ
夢シニア
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つくったよレポート(4件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2024/02/15 21:55
    素朴♪菜の花のおひたし
    夢シニアちゃん こんばんは☆
    今日は菜の花がお買い得だったのでこちらを〜♡
    春がそこまで来てるなーって感じですよね〜!とっても楽しかったです(*´༥`*)♡
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/04/21 15:49
    素朴♪菜の花のおひたし
    夢さん、レポありがとうございます♥️こないだ菜の花いただいて、そろそろ使いたかったので、レシピうれしいです☘️ほろ苦くておいしかったです♡素敵なレシピ感謝です♡
  • kaede*
    kaede*
    2022/03/18 17:43
    素朴♪菜の花のおひたし
    参考にさせていただきました!簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
  • 梨花*
    梨花*
    2022/03/14 12:41
    素朴♪菜の花のおひたし
    美味しい春をいただきました~(* ´ ▽ ` *)ごちそうさまでした♡

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