余ったお刺身ꕤ漬けのソテー レシピ・作り方

余ったお刺身ꕤ漬けのソテー
  • 約10分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
余ったお刺身を翌日食べたい時に✧˖°

材料(1人分)

  • 余った刺身(マグロ、メカジキ、はまち等) 4.5きれ
  • ♡めんつゆ 小さじ1
  • ♡みりんまたは酒 小さじ1
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 小鉢に♡を混ぜ合わせる。
    余った刺身を漬け込む。
    ラップをして冷蔵庫に30分以上一晩漬ける。
  2. 2 フライパンにサラダ油をいれ、1を両面こんがり焼く。
  3. 3 皿に盛る。

    出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

余ったお刺身を味付けして焼いてみました‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*♡オィシィෆˎˊ˗

おいしくなるコツ

みりんで甘めにしています。お好みで酒に変えても⭕️

  • レシピID:1590031475
  • 公開日:2021/11/01
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)マグロ
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