フライパンでふっくら鯖の塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩サバ １本
- 酒（水） 大さじ1
- テフロンフライパン 1
作り方
-
1
鯖を３等分に切ります
ふらいぱんを中火で温め、
切った鯖を皮から焼きます -
2
キツネ色になったら裏返して
酒を入れて蓋をして弱火で
蒸し焼きにします。 - 3 皿に乗せて出来上がりです
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夢シニア
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