簡単絶品♡大満足の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにし、フライパンに入れ蓋をし、弱火〜中火で時々混ぜ、焦がさないよう蒸し焼きにし、皿に移す。
   （テフロン加工のフライパンのため、油をひいていません）

2. 2

   豚肉を炒め、火が通り始めたら醤油、みりん、砂糖、生姜を合わせたものを投入し、豚肉に絡ませ、豚肉を皿によそう。

3. 3

   皿に移しておいた玉ねぎをフライパンに戻し、残った煮汁でしばらくふつふつさせる。

4. 4

   豚肉の上に、玉ねぎを盛り完成。