辛うま！！絶品やみつきチキンウィングスティックス！ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 手羽元 8本
- 塩こしょう 肉の下味
- 片栗粉か小麦粉 肉にまぶす分
- ケチャップ、タバスコ 各大さじ1
- すりおろしニンニク 1片
- 溶かしバター 15g（大さじ1くらい）
- チリペッパー 小さじ2分の1
- （はちみつ） 小さじ1くらい
作り方
-
1
手羽元に縦に切り目を入れて開く。
（この工程は飛ばしても良い） - 2 手羽元に塩こしょうをし、片栗粉又は小麦粉をまぶす。（バッファローウィングは素揚げのようですが）
- 3 多めの油で揚げ焼きにする。
-
4
焼いている間に
バターをレンジで溶かし、はちみつ以外の調味料を合わす。
味見をし、はちみつを入れるか決めてください。 - 5 私はちょびちょび ディップしながらいただきます。
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私はハニー入り、夫はハニー無しが好みです！
ハニー入りは、辛！甘！酸っぱ！のたまらない、絶妙のハーモニーを楽しめますよ♪