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鶏むね肉の柚子胡椒焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
新米※パパ
鶏むね肉を柚子胡椒入のタレに漬け込んで焼きました※
おつまみにもお弁当のおかずにも◎です。
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
めんつゆ
大さじ1
お酒
大さじ1
柚子胡椒(チューブ)
10cm くらい
片栗粉
少々
サラダ油
少々
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作り方
1
鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにする
2
密閉できる袋に1の鶏むね肉、めんつゆ、お酒、柚子胡椒を加えて、よく揉み込んで、半日以上、冷蔵庫に入れて漬け込んでおく。
3
2の鶏むね肉に片栗粉をまぶして、サラダ油をしいたフライパンで焼く。
4
ひっくり返しながら、中まで火が通ったら、出来上がりです※
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚子胡椒の効いたさっぱりした鶏むね肉のおかずです。 ビールによく合います!!
公開日:2021/05/20
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鶏むね肉
ビールに合うおつまみ
柚子胡椒
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新米※パパ
最近、家族を持って、少しずつ料理を覚えてます!! がんばります※
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