リピ♥️揚げない肉団子ミートボール✧˖° レシピ・作り方
材料（20人分）
- ♡パン粉
- 大さじ2
- ♡牛乳
- 大さじ3
- ☆豚ミンチ
- 200g
- ☆炒めた玉ねぎ※みじん切り
- 1/6個
- ☆塩こしょう
- 少々
- だし汁
- 200cc
- ◇ケチャップ
- 大さじ2
- ◇きび砂糖
- 大さじ1/2〜1
- ◇醤油
- 大さじ1/2
- ◇お酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ボウルに♡を混ぜ合わせる。☆をいれ、混ぜ合わせる。
一口大に丸める。
-
- 2
-
- フライパンにだし汁を入沸騰させる。
1を入れて2~3分煮込む。
アクをとり、ひっくり返す。
蓋をして3分煮込む。
蓋を開け、水分をある程度飛ばす。
-
- 3
-
- ◇をいれ、味付けする。全体に絡める。
-
- 4
-
- 皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
具材は玉ねぎはいれなくてもok ✧˖°
にんじんのみじん切りをいれても◎
あまさはお好みで増減してください✧˖°
きっかけ
お弁当に作りました✧˖°
ケチャップ甘辛あんでからめます✧˖°