＊ダイエット＊中華スープ　鶏胸肉ver レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは一口大、しめじは石鎚を切り落としして小房に分ける、えのきは石鎚を切り落とし半分の長さに切ってほぐす、エリンギは石鎚を切り落とし半分の長さにして薄切りにする。

2. 2

   キャベツは大きめの一口大、青梗菜はざく切り、鶏胸肉は大きめの一口大に切る。

3. 3

   大きめの鍋に●の食材全てと、水・塩こしょう・中華だしを入れて火にかかる。

4. 4

   沸騰して、野菜がしんなりしたら、鶏胸肉を入れる。

5. 5

   肉に火が通ったら、しょうゆ・オイスターソース・豆板醤を入れて更に煮込む。

6. 6

   丼に盛り付け、いりごまをふりかけたら完成！