＊幼児食＊なすのごま炒め レシピ・作り方
材料（7人分）
- なす 2本
- 太白ごま油 小さじ1
- 三温糖 2g
- みりん 小さじ1/2
- 酒 小さじ2
- 濃口しょうゆ 小さじ2
- いりごま 3g
作り方
- 1 なすは小さめの一口大に切って、水にさらす。
- 2 熱したフライパンに油をしき、汁気をしっかり切ってからナスを入れる。三温糖も入れて炒める。
- 3 なすがしんなりしてきたら、酒・みりん・しょうゆを入れて更に炒める。
- 4 汁気が飛んだら、ごまをかけて混ぜ合わせたら完成！
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- 幼児食(1歳半頃～2歳頃)なす全般
uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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