美味♥️茄子のお酢入り煮浸し✧˖° レシピ・作り方
材料（1回人分）
- 長なす 1本
- ごま油 大さじ1〜2
- ♡だし汁 150cc
- ♡お酢、醤油、きび砂糖、酒 大さじ1
- ♡みりん 大さじ1/2
- ♡生姜チューブ 2.5センチ
- ♡唐辛子※輪切り 1/3本
- ♡白だし※味を見ていれる 少々
作り方
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1
長茄子はヘタをとり、縦半分に切り、斜めに切れ目を入れ、3.4等分にカットする。さらに半分にカットする。
斜めに隠し包丁をいれる。 - 2 フライパンにごま油をいれ、1を炒め、焼き色をつける。
- 3 ♡を合わせた調味料をいれ、7.8分煮汁がなくなるまで煮込む。
-
4
皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
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- カテゴリ
- なすの煮びたし
sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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ames（承認のみ・返レポお休み中）2023/07/07 20:48
おいしかったです♡ -
Guuママ2023/06/22 20:46
sweetちゃん、こんばんは♪
しょうがたっぷり入れました♪
お酢が入ってさっぱり♡とっても美味しかったですﾊﾟｸ(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ -
ひかりん★2023/05/22 01:52
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
kimi27032022/11/18 21:19
美味しかったです
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